L'Ecole Supérieure de Tourisme et de Technologie Hôtelière dispense un programme d'enseignement nord-américain spécialisé en management touristique et hôtelier. Ce programme vise à développer de multiples compétences axées sur la communication, les langues internationales, les techniques de l'industrie touristique et management hôtelier.
Le cursus d'études du 1er cycle (Bac + 3) aboutit à l'obtention du Diplôme Supérieur en Management Touristique et Hôtelier (DSMTH).
PROGRAMME DE LA 1ère ANNEE
Session 1 |
Sigle |
Matière |
Volume horaire/ semaine (CM + TP ou TD) |
INT-100 |
Industrie touristique |
3 h |
ADM-100 |
Management |
3 h |
TEC-100 |
Techniques d’expression française |
3 h |
ANG-100 |
Business English I |
3 h |
INF-100 |
Informatique appliquée I |
3 h |
APP-100 |
Technologie appliquée |
2 h |
ECO-100 |
Économie |
3 h |
INT-260 |
Civilisation occidentale |
3 h |
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Sigle |
Matière |
Volume horaire/ semaine (CM + TP ou TD) |
INT-200 |
Gestion des activités hôtelières |
3 h |
MRK-200 |
Marketing |
3 h |
INT-250 |
Patrimoine et arts populaires |
3 h |
ANG-200 |
Business English II |
3 h |
TEC-200 |
Techniques de communication |
3 h |
APP-200 |
Technologie appliquée |
2 h |
INF-200 |
Informatique appliquée II |
3 h |
STG-100 |
Stage d’observation |
1 mois minimum |
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PROGRAMME DE LA 2ème ANNEE
Session 3 |
Sigle |
Matière |
Volume horaire/ semaine (CM + TP ou TD) |
CFA-300 |
Comptabilité générale |
3 h + 2 h TD |
INT-300 |
Gestion des approvisionnements |
3 h |
TEC-300 |
Communication interculturelle |
3 h |
MRK-300 |
Marketing touristique |
3 h |
ESP-300 |
Espagnol I |
3 h |
APP-300 |
Technologie appliquée |
3 h |
MRK-400 |
Développement de produits touristiques |
3 h |
INT-400 |
Gestion de l’hébergement |
3 h + 2 h TD |
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Session 4 |
Sigle |
Matière |
Volume horaire/ semaine (CM + TP ou TD) |
ANG-400 |
Business English III |
3 h |
ESP-400 |
Espagnol II |
3 h |
APP-400 |
Technologie appliquée |
2 h |
CFA-400 |
Comptabilité analytique |
3 h + 2 h TD |
INT-450 |
Gestion de la restauration |
3 h + 2 h TD |
STG-200 |
Stage d’application |
1 mois minimum |
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PROGRAMME DE LA 3ème ANNEE
Session 5 |
Sigle |
Matière |
Volume horaire/ semaine (CM + TP ou TD) |
CFA-500 |
Gestion financière |
3 h |
MRK-500 |
Commercialisation de produits touristiques |
3 h |
ADM-500 |
Gestion du personnel |
3 h |
MRK-650 |
Séminaire spécialisé en marketing |
3 h |
ESP-500 |
Espagnol III |
3 h |
APP-500 |
Technologie appliquée |
2 h |
INF-500 |
Développement & design Web |
3 h |
ADM-550 |
Environnement juridique et fiscal |
3 h |
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Session 6 |
Sigle |
Matière |
Volume horaire/ semaine (CM + TP ou TD) |
CFA-600 |
Contrôle de gestion |
3 h |
ADM-600 |
Gestion de la qualité |
3 h |
MRK-660 |
Gestion de l’évènementiel |
3 h |
ESP-600 |
Espagnol IV |
3 h |
ANG-600 |
Business English (Communication) |
3 h |
APP-600 |
Technologie appliquée |
2 h |
STG-300 |
Mémoire de fin d’études |
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Note: Le programme ci-dessus est présenté à titre indicatif seulement. Il peut être sujet à changement
Légende : CM (cours commun):
TP: (travaux pratique)
TD:(travaux dirigés)
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